DOR NO BOLSO Preço da carne cai nos frigoríficos, mas não chega aos consumidores em MT
Redação: FolhaMax
Supermercados e açougues não estão repassando queda aos clientes
Após a confirmação da doença da “vaca louca” e a suspensão das vendas de carne bovina para a China, o preço da arroba do boi gordo tem sofrido grandes quedas nos últimos meses. Segundo boletim divulgado pelo Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea), no mês de setembro houve um recuo de 4,74% em comparação com agosto. O indicador ficou cotado na média de R$ 286,71 no Estado.
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Já em São Paulo, a queda foi de 4,12% e a arroba foi precificada a R$ 303,43. Com isso, o diferencial de base MT-SP se alargou para -5,51%, movimento impulsionado pela menor demanda dos frigoríficos, que reduziram suas compras diante dos estoques elevados.
